Contact

US
  • Facebook Social Icon
פיצה טראק

הפיצה נאפית בשיטה איטלקית מסורתית: עשויה מקמח ועגבניות מאיטליה ונאפית בתנור לבנים ובערת אש. מוצרלה גד טרייה ואינה מכילה חומרים משמרים. ניתן להזמין את כל הפיצות/פוקצ'ות עם גבינה טבעונית - תוספת 4 ש"ח

רוקולה

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, זיתי קלמאטה, פרמז'אן אורוגלה

47 

סלמון מעושן

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, סלמון מעושן ונגיעות גבינת שמנת.

‏54 

מרגריטה

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, בזיליקום

‏42 

פיצת פטריות שוס

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, פטריות שמפניון, פורטבלו ושוס שמן כמהין

52 

הקאריבית המעושנת

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, תפו"א מעושן, אננס, אנשובי, צ'ילי חריף

54 

פיצת שפ"ע

רוטב שמנת פטריות וערמונים, פורטבלו, מוצרלה וסלסת עגבניות

‏52 

בלקנית

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, גבינת עיזים, פלפל קלוי, זוקיני, טאסוס

‏47 

קרם חצילים

קרם חצילים, מוצרלה טרייה, קשקבל, אורוגלה וסלסת עגבניות

‏47 

תוספות: פטריות, בצל סגול, פלפל, עגבניות שרי, טונה, טאסוס ביתי  ‏4 

תוספות מיוחדות: אנשובי, רוקפור, לבבות ארטישוק, צ'ילי כבוש, קונפי שום, פלפל קלוי  ‏7 

פוקצ'ות

אנטיפסטי

חציל, פלפל קלוי, בצל מקורמל, זוקיני ומוצרלה טרייה בזילוף עדין של בלסמי מצומצם מעל

‏40 

גלילית

לאבנה, זעתר, סלסת עגבניות, בצל

‏40 

לוינסקי

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, עגבניות שרי, בצל ירוק, גבינת פטה, זיתי טאסוס

47 

חואניטה המכסיקנית

רוטב עגבניות, מוצרלה טרייה, גבינת מנצ'גו, פלפל שושקה, תירס ופלפל חלפיניו

47 

בלנקו מטבלים

פוקצ'ה עם מלח אטלנטי ורוזמרין בליווי מטבלים: סלסת עגבניות, חציל ופטה ושמן זית בלסמי.

‏32 

סביח

חציל, ביצה קשה, עגבניות שרי, זיתי טאסוס, מוצרלה וארוגולה טרייה מעל. מוגש עם טחינה בצד

‏40