Contact

US
  • Facebook Social Icon

מנות איטלקיות אמיתיות מלאות ריחות, טעמים וצבעים...

ראשונות

ניתן להוסיף מנת לחם לסלט / למרק או לחם ללא גלוטן בתוספת 7 

קרפצ'יו סלק 

פרוסות סלט, גבינה כחולה, בצל כבוש, קשיו קלוי ועלי מיקרו ומעל הכל בלסמי מצומצם. בליווי פוקצ'ת נחש.

 42 ₪‏ 

סלט קיסר

לבבות חסה, בצל סגול, שרי, קרוטונים, פרמז'ן ותפו"א מעושן

48 ₪‏

סלט שוק

פלפלים, זוקיני, צנונית, בצל ירוק, כוסברה וצ'ילי על מצע קרם חצילים. בליווי פוקצ'ת נחש. 

44 ₪‏

סלט קוקיה (ללא גלוטן)

חסה צבעונית, פטריות, גזר, פקאן מסוכר, חמוציות ורוטב חרדל ודבש.

‏34/44 ₪‏

סלט תרד ודג בכבישה טרייה

אגס נאשי, קשיו, בצל סגול וצנונית ברוטב הדרים וקרם יוזו.  בליווי פוקצ'ת נחש.

46 ₪‏

סלט בריאות (ללא גלוטן)

קינואה אורגנית עם הרבה דברים טובים: פולי סויה, שעועית שחורה, אפונה, חמוציות, שרי, קוביות סלט ובצל ירוק. ברוטב לימון, חרדל ודבש.

44 

סלט פטוש

ירקות טריים חתוכים קטן, רוטב שמן זית ולימון, קוביות פטה וקרוטונים תוצרת בית.

46 ₪‏

ביצה קשה  ‏4 ₪‏

סלט רימונים / נקטרינות / הדרים (בהתאם לעונה, ללא גלוטן)

חסה צבעונית, פרי, גבינת עיזים, אגוזי מלך ורוטב רימונים.

34/44 ₪‏

פוקצ'ת מטבלים חמה מהתנור

פוקצ'ה עם מלח אטלנטי ורוזמרין בליווי מטבלים: סלסת עגבניות, חציל ופטה ושמן זית בלסמי.  

‏34 ₪‏

ריזוטו משתנה עם קרם פרש

42-48 ₪‏

מרק היום (בחורף)

מוגש בליווי 2 מקלוני קשקבל .

‏34 ₪‏

עיקריות

כל המנות החמות (מלבד המרק) מוגשות בליווי סלט אישי

פילה דג היום 

90-98 ₪‏

פסטה ים

פסטה עם סלמון מעושן ברוטב שמנת לימוני.

68 ₪‏

אורז מפתיע (ללא גלוטן)

אורז מלא אורגני עם ירקות קלויים מוקפצים, גרעיני דלעת, ומעל הכל ריבועי גבינת פטה. באמת באמת שמפתיע !

‏56 ₪‏

קיש היום

שאל את המלצר

50 ₪‏

קבב דגים עם/בלי תפו"א צלויים ומתובלים

על מצע רוטב יוגורט עזים ואיולי לימון בליווי שיפוד ירקות ופוקצ'ת נחש.

58/68 ₪‏

פאי רועים (טבעוני, ללא גלוטן)

פטריות פורטבלו, שמפיניון, זוקיני, בצל סגול ובזיליקום מוקפצים ומעל פירה תפו"א קריספי.

58 ₪‏

סניית ירקות (טבעוני, ללא גלוטן)

ירקות צרובים בתנור - כרובית, עגבניות, פטריות ובצל סגול ומעל הכל טחינה. נאפה בתנור אש.

מוגש עם סלט ישראלי או פרוסות דגנים

‏52 ₪‏

סלט גבינת חלומי ופטריות מוקפצות (ללא גלוטן)

גבינת חלומי מוקפצת עם פטריות פורטבלו ושעועית ירוקה פריכה ברוטב עדין, על מצע חסה צבעונית ועגבניות שרי.

‏50 ₪‏

מאש בורגר (טבעוני)

מאש בורגר, טחינה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול, חסה - הכל בלחמניית בורגר. מוגש עם פוטטו מתנור אש או סלט ישראלי.

48 ₪‏

מרק קובה סלק (בחורף, טבעוני)

במילוי עדשים ופטריות

‏46 ₪‏

פסטות

סלט טונה אדומה בעישון ביתי (ללא גלוטן)

רצועות חסה דקיקות, משולשי ביצים קשות, אבוקדו (בעונה), עגבניות שרי, בצל סגול, טונה טרייה בעישון שלנו, בליווי ויניגרט.

60 ₪‏

קנלוני ריקוטה

"צינורות" פסטה ממולאים בגבינת ריקוטה ותרד, ברוטב עגבניות ואורגנו ומעל מוצרלה נמסה ומבעבעת.

‏50 ₪‏

ניוקי עבודת יד

בחמאת מרווה, גבינת עיזים ועגבניות צרובות.

58 ₪‏

רביולי בטטה  ‏54 ₪‏

רביולי גבינות  ‏54 ₪‏

ניוקי  ‏52 ₪‏

פטוצ'יני  ‏48 ₪‏

מסולסלת  ‏48 ₪‏

מסולסלת מקמח מלא בתוספת  ‏3 ₪‏

פסטות לשידוך

שמנת פטריות וערמונים/שמנת חלק

אלי אוליו - שמן זית, שמפיניון, שרי, טאסוס וקשקבל. רגו - עגבניות, ירקות שורש, מוצרלה וצנוברים. פומודורו / פומורוזה

פסטו שמנת / שמן זית