Contact

US
  • Facebook Social Icon

מנות איטלקיות אמיתיות מלאות ריחות, טעמים וצבעים

מאש בורגר (טבעוני)

מאש בורגר, טחינה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול, חסה - הכל בלחמניית בורגר. מוגש עם פוטטו מתנור אש או סלט ישראלי.

46 ₪‏

אורז מפתיע (ללא גלוטן)

אורז מלא עם ירקות קלויים מוקפצים, גרעיני דלעת, ומעל הכל ריבועי גבינת פטה. באמת באמת שמפתיע !

‏52 ₪‏

מרק קובה סלק (בחורף, טבעוני)

במילוי עדשים ופטריות

‏40 ₪‏

קיש היום

שאל את המלצר

46 ₪‏

פאי רועים (טבעוני, ללא גלוטן)

פטריות פורטבלו, שמפיניון, זוקיני, בצל סגול ובזיליקום מוקפצים ומעל פירה תפו"א קריספי.

54 ₪‏

סניית ירקות (טבעוני, ללא גלוטן)

ירקות צרובים בתנור - כרובית, עגבניות, פטריות ובצל סגול. מעל הכל טחינה. נאפה בתנור אש, מוגש עם סלט ישראלי או פרוסות דגנים

‏49 ₪‏

קבב דגים

על מצע רוטב יוגורט עזים ואיולי לימון בליווי שיפוד ירקות ופוקצ'ת נחש.

56 ₪‏

מרק היום (בחורף)

מוגש בליווי לחמניות, מקלות קשקבל וחמאה.

‏35 ₪‏

פסטות

קנלוני ריקוטה

"צינורות" פסטה ממולאים בגבינת ריקוטה ותרד, ברוטב עגבניות ואורגנו. מעל מוצרלה נמסה ומבעבעת.

‏50 ₪‏

ניוקי עבודת יד

בחמאת מרווה, גבינת עיזים ועגבניות צרובות.

56 ₪‏

רביולי בטטה  ‏51 ₪‏

רביולי גבינות  ‏51 ₪‏

טורטליני פטריות  51 ₪‏

ניוקי  ‏48 ₪‏

פטוצ'יני  ‏48 ₪‏

מסולסלת  ‏48 ₪‏

פסטות לשידוך

שמנת פטריות וערמונים/שמנת חלק

אלי אוליו - שמן זית, שמפיניון, שרי, טאסוס וקשקבל. רגו - עגבניות, ירקות שורש, מוצרלה וצנוברים. פומודורו / פומורוזה פסטו שמנת / שמן זית

סלטים

סלט גבינת חלומי ופטריות מוקפצות (ללא גלוטן)

גבינת חלומי מוקפצת עם פטריות פורטבלו ושעועית ירוקה פריכה ברוטב עדין, על מצע חסה צבעונית ועגבניות שרי.

‏46 ₪‏

סלט בריאות (ללא גלוטן)

קינואה עם הרבה דברים טובים: פולי סויה, שעועית שחורה, אפונה, חמוציות, שרי, קוביות סלט ובצל ירוק. ברוטב לימון, חרדל ודבש.

42 ₪‏

סלט טונה אדומה בעישון ביתי (ללא גלוטן)

רצועות חסה דקיקות, משולשי ביצים קשות, אבוקדו (בעונה), עגבניות שרי, בצל סגול, טונה טרייה בעישון שלנו, בליווי ויניגרט.

‏48 ₪‏

תוספת ‏50 ₪‏

סלט רימונים / נקטרינות / הדרים (בהתאם לעונה, ללא גלוטן)

חסה צבעונית, פרי, גבינת עיזים, אגוזי מלך ורוטב רימונים

42 ₪‏

קרפצ'יו סלק (ללא גלוטן)

פרוסות סלט, גבינה כחולה, בצל כבוש, קשיו קלוי ועלי מיקרו ומעל הכל בלסמי מצומצם.

 34 ₪‏ 

קפרזה (אפשרי ללא גלוטן)

עגבניות שרי מגוונות, מוצרלה, בזיליקום, בצל סגול ומעל בלסמי מצומצם, מוגש עם פוקצ'ת נחש.

42 ₪‏

סלט קיסר

לבבות חסה, בצל סגול, שרי, קרוטונים, פרמז'ן ותפו"א מעושן

48 ₪‏

סלט קוקיה (ללא גלוטן)

חסה צבעונית, פטריות, גזר, פקאן מסוכר, חמוציות ורוטב חרדל ודבש.

‏42 ₪‏

סלט פטוש

ירקות טריים חתוכים קטן, רוטב שמן זית ולימון, קוביות פטה וקרוטונים תוצרת בית.

42 ₪‏

ביצה קשה  ‏4 ₪‏