Contact

US
  • Facebook Social Icon

Since

2008

מסעדה חלבית שנפתחה בשלהי 2008 ע"י אביבה ויואל אורבוך שהחליטו להגשים חלום ועברו מהמרכז בכדי לפתוח את העסק הראשון שלהם בסביבה פסטורלית וקיבוצית.

אביבה אחרי ניהול מטבח וקונדיטוריה אצל "אורנה ואלה" ו"פסטה מיה" ברמת החייל, ויואל אחרי ניהול 11 שנים במסעדת "דיקסי" של השף חיים כהן.  מסעדה חלבית עם זיקה איטלקית המציעה תפריט עשיר של אוכל שכולו מוכן במקום, דבק בסטנדרטים וחומרי גלם הטובים ביותר עם זיקה למוצרים מקומיים.   

לקינוח מבחר עשיר של עוגות ומאפים הנאפים במקום.

Pizza

בצמוד למסעדה תמצאו את משאית הפיצה - "פיצה טראק".

דק פתוח שאפשר לשבת ופיצרייה המתנהלת במשאית שמתוכה מגישים פיצות, פוקצ'ות, בירות, שייקים וקינוחים קטנים.

הפיצות הנאפות בתנור איטלקי על בערת אש ועשויה מקמח נפוליטני, עגבניות תמר איטלקיות ומוצרלה טרייה של מחלבות גד.

 

פיצה טראק